Vegan Very Berry Muffins with Valentine's Day Message Inside (Muffins Vegano de Frutinhas com Mensagem do Dia dos Namorados Por Dentro)

8:50:00 AM


Here's a great idea to surprise a loved one on Valentine's day, simply write a lovely message and stick it in the muffin batter and bake as usual, so fun! Also, these muffins are so delicious and easy to make! Take a look:

Aqui está uma ótima ideia para surpreender alguém amado no dia dos namorados, basta escrever uma mensagem bem bonitinha e colá-la na massa do muffin e asse como de costume, tão divertido! Além disso, estes muffins são tão deliciosos e fáceis de fazer! Dê uma olhada:


Recipe by Food.com

Ingredients:
1 1/2 cups flour
1/2 cup sugar
1 teaspoon salt
2 teaspoons baking powder
3/4 cup soy milk
1/4 cup oil
1 cup of frozen mixed berries (strawberries, raspberries, blackberries and blueberries)
Parchment paper (cut into strips)
Non toxic marker

Directions:
Using a nontoxic marker, write message in the strips of parchment paper and fold the strips in half, set aside. In a bowl, combine flour, sugar, salt and baking powder. In another bowl, combine soy milk and oil. Pour wet ingredients into dry ingredients, mix to combine. Gently fold in the mixed berries. Pour into paper cups in a muffin pan and add the strips with message into the muffin batter, leaving the ends poking out. Bake at 400 degrees for 25-30 minutes. Serve and enjoy!

Receita por Food.com

Ingredientes:
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento em pó
3/4 xícara de leite de soja 
1/4 xícara de óleo
1 xícara de frutinhas congeladas (morangos, framboesas, amoras e mirtilos)
Papel de manteiga (cortado em tirinhas)
Marcador (não tóxico)

Modo de preparo:
Usando um marcador não-tóxico, escreva mensagens nas tirinhas de papel manteiga e dobre as tiras ao meio e reserve. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Em outra tigela, misture o leite de soja e óleo. Despeje os ingredientes molhados nos ingredientes secos, misture. Adicione delicadamente as frutinhas. Despeje em copinhos de papel em uma forma muffin e adicione as tirinhas com mensagens na massa de muffin, deixando as pontinhas para fora. Asse em forno a 200 graus C por 25-30 minutos. Sirva e aproveite!

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